25 aprile 2019
Nell’ambito della giornata formativa organizzata da Agrama - l’associazione che si occupa dei sistemi di selezione per il miglioramento genetico della razza Manchega da cui viene prodotto il formaggio Manchego DOP-, SheepToShip LIFE ha tenuto un seminario dimostrativo, rivolto a allevatori e personale di assistenza tecnica, sui protocolli di mitigazione e il modello di intervento sviluppati dal progetto.
Il seminario ha visto la partecipazione di allevatori, esperti in benessere e nutrizione animale, veterinari, ricercatori e delegati delle associazioni AGRAMA - Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega, CERSYRA - Centro Regional de Selección y Reproducción Animal de Valdepenas, IRIAF - Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal, INIA - Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria, del Consejo Regulador del Cordero Manchego y el Consejo Regulador del Queso Manchego e la Università di Castilla-La Mancha. Il seminario ha rappresentato l’occasione per illustrare ai presenti la strategia di intervento del progetto SheepToShip LIFE e le attività più rilevanti finora realizzate. Un focus particolare è stato dedicato alle tecniche di miglioramento della gestione dei pascoli e dell’alimentazione foraggera degli animali.
